#CivicInnovation Vertical Farming, Dickson Despommier imagina llenar NYC de granjas

Problema: En el año 2050, casi el 80% de la población mundial residirá en centros urbanos.

La aplicación de los cálculos más conservadores que las actuales tendencias demográficas, la población humana aumentará en alrededor de 3 mil millones de personas durante el intervalo. Se estima que 109 hectáreas de nuevas tierras (las tierras alrededor del 20% más que está representado por el país de Brasil) serán necesarios para cultivar alimentos suficientes para darles de comer, si las prácticas agrícolas tradicionales siguen como se practica hoy en día. En la actualidad, todo el mundo, más del 80% de la tierra apta para cultivos está en uso (Fuentes: FAO y de la NASA).

Históricamente, un 15% de los que ha sido devastada por las prácticas de mala gestión.

¿Qué se puede hacer para evitar este desastre inminente?

via www.verticalfarm.com

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